Pas mal de récoltes en ce moment aux parcelles. Il y a même quelques pommes du verger de Billère. Nos premiers Haricots Maïs du Béarn, pour l’instant nous ne ramassons que les frais.
Un petit point sur les cultures de cet été, que nous mangerons dès cet automne. C’est SEC, mais malgré tout les plantes ont pu se développer.
Nous avons même réussi le semis de radis et de navets.
A noter le peu d’enherbement de toutes les cultures plein champ.
Pour finir une de nos premières récoltes de graines de salades, qui fera l’objet d’un article complet
Récolter les tomates mûres sur les plants choisis.
Recueillir la pulpe des tomates et rajouter 2/3 d’eau dans un verre.
Attendre 2-3 jours qu’une fine pellicule se forme.
Filtrer et rincer doucement.
Disperser sur une feuille plastique et laisser sécher.
3 Green zebra et 2 Coeur de Boeuf, plus de 100 graines que nous stockons dans cette enveloppe maison : https://www.youtube.com/watch?v=LxDXiHCZavo
Qui y a t’il dans les paniers en ce moment? Principalement des légumes fruits, légumes de soleil que nous faisons pousser sous abris. Enfin plein de haricots et pour la première fois, nous avons réussi les pastèques.
Un groupe d’adhérents en visite à BUROS pour découvrir le parcours, le projet de Julien et Anthony, fondateur de Spir Up, entreprise de production locale de spiruline. Merci à Julien pour son accueil et sa pédagogie. https://www.spirup.fr/
